Ramenas / Rettich zaden
Ramenas Rammenas of Rettich. Het knolgewas met meerdere namen die verwant is aan de radijs.
De Ramenas is zeer mineraalrijk en heeft een pittige peperachtige smaak en kan rauw als snack worden gegeten, of als broodbeleg.
Ramenas zaden van topkwaliteit. De rammenas is nauw verwant aan de radijs. Het grote verschil is de teeltduur, deze is wat langer dan bij de radijs. Er zijn twee varianten rammenas zaden in ons assortiment beschikbaar. De zomerrammenas, ook wel Rettich genoemd is wit van kleur en voor de zomeroogst. De knol van de winterrammenas heeft een zwarte kleur en is geschikt voor de late oogst. De pittige peperachtige smaak komt van de mosterdolie in de wortel. De ramenas bevat veel verschillende mineralen, calcium, fosfor, kalium en vitamine B en C. U kan de ramens rauw eten of verwerken in salades, of als smaak toevoegen .
Ramenas zaden zaaien
De ramenas zaden dun uitzaaien op regels. Als u de ramenas te dicht op zaait zal er geen knolvorming ontstaan. De grond goed loswerken en niet teveel bemesten.